
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الليلة الماضية قمت بطهي سمكة مشوية على عجل. يتم وضع الماكريل على التوالي في رقائق معدنية على الشواية.
- الماكريل - 2 قطعة
- ملح ، دقيق ، إكليل الجبل
- عدد قليل من الطماطم الكرز
- زيت الزيتون
حصص: -
وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة
إعداد وصفة الماكريل في رقائق معدنية:
اغسل السمك (الماكريل) جيدًا ، ونظف كل شيء بداخله ، واقطع ذيله ورأسه. ثم يتم غسل الماكريل تحت الماء الجاري البارد. افركي بالقليل من الملح ، بلطف ، رشي زيت الزيتون وإكليل الجبل. اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم ضعي القليل من الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين داخل كل سمكة ، ورشي القليل من زيت الزيتون ولفيها بورق الألمنيوم. ضعها على الشواية الساخنة ، أو في حالتي الشواية على الموقد ، واتركها لمدة نصف ساعة كحد أقصى.
جيد جدا ولذيذ جدا وخاصة عطرة جدا.
قدميها ساخنة مع بعض الخضار المقلية.