We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطبخ الزلابية في وعاء
للاختبار:
- الطحين (قسط القمح) 1.5 كوب
- بيضة دجاج 1 قطعة.
- الماء النقي 0.5 كوب
- قرصة الملح
للحوم المفرومة:
- لحم (لحم خنزير) 400 جم
- البصل (البصل) 2 قطعة.
- 4 فصوص من الثوم
للصلصة:
- فطر (فطر) 200 غرام.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن (الصلب) 100 غرام.
- الكاتشب 3 ملاعق كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- الخضر (البقدونس والشبت) حسب الرغبة
- الزيت النباتي حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 6 حصص
المخزون:
الأواني ، وعاء ، لف الغذاء ، سكين المطبخ ، شوبك ، ملعقة ، طاحونة اللحوم ، مقلاة ، مبشرةطبخ الزلابية في وعاء:
الخطوة 1: تحضير الزلابية للزلابية.
يُسكب دقيق القمح في وعاء ، يُضاف بيضة وقليل من الملح والماء ويُعجن العجينة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الدقيق حتى يتوقف العجين عن الالتصاق بيديك. نلفها في غلاف الفيلم ونرسله إلى الثلاجة في الوقت الذي يتم فيه طهي اللحم المفروم.الخطوة 2: طهي اللحم المفروم.
لحم الخنزير مقطعة إلى قطع تعسفية ويمر عبر مفرمة اللحم في وعاء. البصل والثوم مقشر ومفروم مع مفرمة لحم. يضاف اللحم المفروم والفلفل وتخلط جيدا.الخطوة 3: جعل الزلابية.
نقوم بإخراج العجين من الثلاجة ، ونقسمه إلى أجزاء ونخرج العجين غير الرقيق للغاية باستخدام دبوس لف. باستخدام الزلابية نصنع الزلابية.الخطوة 4: طبخ الزلابية في وعاء.
نضع مقلاة على نار متوسطة ونذوب فيها قطعة من الزبدة (وهو أيضًا زيت نباتي ممكن). بعد ذلك ، ضع الزلابية الجاهزة على القلي (لا تضع كل الزلابية في المقلاة مرة واحدة ، لأنها تلتصق ببعضها البعض ولا تقلى ، كما ينبغي). ضعي الزلابية المقلية في وعاء. 
خذ بصلة أخرى ، قشرها وفرمها جيداً. قطع الفطر الى شرائح رقيقة. 
يفرك الجبن (الروسي) على مبشرة خشنة. فرم الخضر ناعما (البقدونس والشبت). يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ويُنشر البصل. 
بعد بضع دقائق ، يُضاف الفطر والكاتشب ، ويُمزج ويُقلّى قليلاً ، ولا تنس إضافة الملح والفلفل. نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 درجة. 
خذ الأواني والشحوم أسفل مع الزيت النباتي. ننشر الزلابية المقلية فيها ، ونرشها بالفطر والكاتشب على السطح ونسكب الماء المغلي بحيث يغطي محتويات الوعاء بالكامل. يرش الجبن المبشور والأعشاب في الأعلى. 
ننقل الأواني إلى فرن مسخن مسبقاً ونخبز لمدة 20 دقيقة.الخطوة 5: خدمة الزلابية في وعاء.
بعد 20 دقيقة ، نخرج الأواني من الفرن وندعو الأسرة إلى الطاولة. يمكنك أن تخدم مباشرة في الأواني ، أو يمكنك وضع الزلابية على لوحات مجزأة. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - من الأفضل عدم تغطية الأواني في الفرن ، وبالتالي ستصبح القشرة متموجة.
- - هناك خيار أسرع لطهي الزلابية في قدر: اشتري الزلابية الجاهزة ، وذوبان الجليد وتقلى في مقلاة. مزيد من الوصفة.
- - يمكنك ملء الزلابية بالخضروات أو مرق اللحم.
- - أيضا ، يمكن سكب الفطر مع القشدة الحامضة. ثم يجب أن لا تضيف الكاتشب إلى الفطر.
- - بالنسبة للحوم المفرومة ، يمكنك شراء أي لحوم (الدجاج بالمناسبة). يمكنك أيضًا شراء حشوة جاهزة. ثم تحتاج إلى وقت أقل لطهي الزلابية.
أنا آسف ، لكن في رأيي أنت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في PM.
فكرة مثيرة جدا للاهتمام
آسف لهم جميعا.
نعم ... مثل هذا الشيء لن يؤذيني))))