الأطباق الجانبية

الحنطة السوداء مع البصل والبيض


مكونات الحنطة السوداء مع البصل والبيض

  1. الحنطة السوداء الحنطة 1 كوب
  2. الماء - ، 2.5 كوب لتذوق
  3. البصل -1 رأس صغير حسب الرغبة
  4. بيضة مسلوقة 1 قطعة
  5. الملح حسب الذوق حسب الذوق
  6. الزبدة أو الزيت النباتي حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الحنطة السوداء
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

طاجن ، سكين ، مقلاة

طهي الحنطة السوداء مع البصل والبيض:

الخطوة 1: الخطوة 1: طبخ الحبوب.

سكبوه على الطاولة - وإلى الأمام. جميع القمامة قبالة إلى الجانب. لدينا ذلك أنفسنا! من الأفضل التخلص من غبار الطحين. يمكنك القيام بذلك من خلال غربال ، أو يمكنك غسله فقط. بالمناسبة ، غالباً ما ينصح خبراء الطهي القديم بالاستغناء عن الغسيل ، فقط لتنظيف الغبار. يقولون طعمه أفضل. لكن كل شخص يقرر بنفسه. يمكنك قلي الحبوب المغسولة في مقلاة حتى الطحن. سوف العصيدة تكون أكثر تفتتا. فقط لا تبالغي ، يمكن أن يحترق.

الخطوة 2: الخطوة 2: طهيها.

سكب الماء ، المملحة - والنار. تغلي لمدة 15 - 20 دقيقة تحت غطاء على نار خفيفة. دعها تمتص الرطوبة ، تتبخر. يمكنك إضافة القليل من الزيت النباتي مباشرة إلى المقلاة. وبعضهم يضيف شرائح من الفلفل الحلو للرائحة. فقط بعد الطهي من الأفضل التخلص منه.

الخطوة 3: الخطوة 3: طهي البصل والبيض.

هل كنت تبكي لفترة طويلة؟ قليلا ل. ننظف البصل ونقطعه جيدًا. ثم في مقاله. فليكن المقلية. يمكنك أن تأخذ البصل الأخضر. ولكن لا تقلى كثيرا. فقط دع القليل من الزيت. حسنًا ، تحتاج البيضة إلى الغليان وتقشيرها وتقطيعها جيدًا. دعه ينتظر في الأجنحة.

الخطوة 4: الخطوة 4: وأخيرا الطبق نفسه.

صب الحبوب الكاملة في مقلاة على البصل ، صب البيض المفروم جيدًا هنا. يبقى أن يخلط جيدا وتغطي. دعها تطول. يمكنك حتى وضع المقلاة على النار لبضع دقائق. والبعض الآخر يرش بالجبن المبشور. إنه ألذ حتى. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - الحنطة السوداء مع البصل والبيض جيدة ليس فقط كطبق مستقل ، ولكن أيضا كطبق جانبي للحوم.

- - النفط يستحق المحاولة غير المكرر. سوف يعطي الطبق نكهته.

- - المنتجون الزراعيون يزرعون الحنطة السوداء دون الأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية. لذلك ، للنقاء البيئي لهذا المنتج ، لا يمكنك أن تخاف.


شاهد الفيديو: ماذا يأكل مريض الكلى (كانون الثاني 2022).