We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لإعداد لحم مفروم "أوديسا"
- سمك الرنجة المملحة 0.5 كجم
- البصل 100 غرام
- التفاح (الأخضر) 100-150 غرام
- الزبدة الباردة 100 غرام
- رغيف القمح دون قشر 100 غرام
- الخل الجدول 3 ٪ 50 غراما
- الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 4 حصص
المخزون:
سكين ، لوح التقطيع ، مفرمة اللحم ، لوحة الرنجةالطبخ fordsmak "أوديسا":
الخطوة 1: قطع الرنجة.
نأخذ شرائح الرنجة ونزيل أي عظام يتم صيدها ، ثم نقطعها إلى قطع من أي حجم ونمر عبر مفرمة لحم صغيرة.الخطوة 2: تحضير التفاح والبصل.
قشر البصل وختمه جيدًا. نقشر القشرة من التفاح ونقطعها أيضًا أصغر حجمًا ، نمزج مع البصل. قشر الهراوة ، وخذ اللب ، ثم انقعه في ماء دافئ مسلوق وأضيفه إلى التفاح والبصل ، ضع الزيت في نفس المكان. الكتلة الناتجة ، تمر من خلال مفرمة اللحم والفلفل والمزيج.الخطوة 3: خدمة أوديسا forshmak.
نمزج اللحم المفروم من الرنجة مع اللحم المفروم الناتج من التفاح والبصل والرغف الطويل ، ونخلطها ونضعها في الرنجة. الموسم مع الخل واللحم المفروم جاهز! شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - بدلاً من التفاح ، يضيف البعض الجبن الكريمي ، أو كمكمل غذائي ؛
- - إذا كان الرنجة مملحًا جدًا ، يمكن نقعه في اللبن ؛
- - بدلا من الخبز ، يمكنك استخدام الجوز.
- - فورشماك كوجبة خفيفة من الأفضل أن تنتشر على الخبز.
