آخر

فطر غولاش

فطر غولاش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات الفطر غولاش

  1. شامبينيز 500 جم
  2. هدف القوس 2
  3. جرس الفلفل 2 (ألوان مختلفة).
  4. البقدونس 1 شعاع.
  5. الثوم 2 الأسنان.
  6. معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة
  7. فلفل (حسب الرغبة).
  8. الملح (حسب الذوق).
  9. زيت عباد الشمس 50 مل.
  • المكونات الرئيسية الفطر
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة.، طباخ.، لوح مطبخ.، سكين.، ملعقة.

طبخ كلش من الفطر:

الخطوة 1: يقطع الفطر.

للبدء ، يجب غسل الفطر جيدًا ، تحت الماء الجاري ، ثم تقطيعه إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 2: يقطع البصل.

قشر البصل ، ثم قشره ، واشطفه ، ثم اقطع الثوم جيدًا قدر الإمكان.

الخطوة 3: يقطع الفلفل.

شطف الفلفل جيدا ، ومن ثم مقطعة إلى مكعبات ، يمكنك المشارب.

الخطوة 4: إعداد القلي.

قبل تسخين المقلاة ، صب زيت عباد الشمس ، ثم ضع البصل والثوم. يقلى حتى يصبح البصل ناعماً ، ثم يضاف الفلفل والقلي ويقلب لمدة خمس دقائق.

الخطوة 5: إضافة الفطر.

في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، يضاف الفطر المفروم لإثارة ، ويقلى لمدة عشر دقائق. بعد إضافة الطماطم (يمكن استخدام أي صلصة) وتخلط جيدا.

الخطوة 6: جلب إلى الاستعداد.

حرك المكونات المضافة ، صب كوبين من الماء. حول كوب (200 مل) ، دافئ وماء مسلوق. ثم تغلي لمدة دقيقتين ، والملح والفلفل حسب الرغبة. في النهاية ، أضف الخضار المفرومة ، وأطفئ الموقد ، ودع الطبق الموجود تحت الغطاء قائماً لفترة من الوقت.

الخطوة 7: يقدم الطبق.

أطباق الفطر ، كم هي رائعة. ولكن مع التصميم الجيد ، فهي لا تقاوم. يمكن وضع غولاش الفطر في أطباق وأواني طينية ومزينة بالأعشاب الطازجة وشرائح من الطماطم والخيار. أيضا ، يمكنك مباشرة في المقلاة ، مع نفس التصميم. هذا العمل مناسب لأي طبق جانبي من البطاطا والأرز ومحاصيل الحبوب المطبوخة الأخرى. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك غلي الفطر مسبقًا قبل القلي ، قم بذلك لأسباب تتعلق بالسلامة.

- - استخدام الفطر الدفيئة بشكل رئيسي. ولكن إذا قمت أنت بنفسك بجمع الغابات أو شراؤها ، فتأكد من غليها في العديد من المياه.

- - استخدم زيت عباد الشمس العادي ، لأنه يحتوي على رائحة مميزة ستؤثر إيجابًا على طعم الطبق.


شاهد الفيديو: سلطة الفطر مع الباذنجان. غولاش هنغاري - Chef Chadi Zeitouni (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Arvis

    موضوع ساحر

  2. Manris

    ما هي الكلمات ... الفكرة الهائلة ، ممتازة

  3. Salvatore

    أوافق على ذلك ، هذه الفكرة الرائعة هي على حق

  4. Christofer

    ما هي الكلمات ... سوبر ، جملة رائعة

  5. Gogrel

    هدء من روعك!



اكتب رسالة