فطر غولاش

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات الفطر غولاش

شامبينيز 500 جم
هدف القوس 2
جرس الفلفل 2 (ألوان مختلفة).
البقدونس 1 شعاع.
الثوم 2 الأسنان.
معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة
فلفل (حسب الرغبة).
الملح (حسب الذوق).
زيت عباد الشمس 50 مل.

المكونات الرئيسية الفطر
خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة.، طباخ.، لوح مطبخ.، سكين.، ملعقة.

طبخ كلش من الفطر:

الخطوة 1: يقطع الفطر.

للبدء ، يجب غسل الفطر جيدًا ، تحت الماء الجاري ، ثم تقطيعه إلى شرائح صغيرة.

الخطوة 2: يقطع البصل.

قشر البصل ، ثم قشره ، واشطفه ، ثم اقطع الثوم جيدًا قدر الإمكان.

الخطوة 3: يقطع الفلفل.

شطف الفلفل جيدا ، ومن ثم مقطعة إلى مكعبات ، يمكنك المشارب.

الخطوة 4: إعداد القلي.

قبل تسخين المقلاة ، صب زيت عباد الشمس ، ثم ضع البصل والثوم. يقلى حتى يصبح البصل ناعماً ، ثم يضاف الفلفل والقلي ويقلب لمدة خمس دقائق.

الخطوة 5: إضافة الفطر.

في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، يضاف الفطر المفروم لإثارة ، ويقلى لمدة عشر دقائق. بعد إضافة الطماطم (يمكن استخدام أي صلصة) وتخلط جيدا.

الخطوة 6: جلب إلى الاستعداد.

حرك المكونات المضافة ، صب كوبين من الماء. حول كوب (200 مل) ، دافئ وماء مسلوق. ثم تغلي لمدة دقيقتين ، والملح والفلفل حسب الرغبة. في النهاية ، أضف الخضار المفرومة ، وأطفئ الموقد ، ودع الطبق الموجود تحت الغطاء قائماً لفترة من الوقت.

الخطوة 7: يقدم الطبق.

أطباق الفطر ، كم هي رائعة. ولكن مع التصميم الجيد ، فهي لا تقاوم. يمكن وضع غولاش الفطر في أطباق وأواني طينية ومزينة بالأعشاب الطازجة وشرائح من الطماطم والخيار. أيضا ، يمكنك مباشرة في المقلاة ، مع نفس التصميم. هذا العمل مناسب لأي طبق جانبي من البطاطا والأرز ومحاصيل الحبوب المطبوخة الأخرى. شهية طيبة!