آخر

كعكة النوتيلا


جعلت هذه رطبة جدا وخاطئة جدا الكعك لأخذها إلى حفلة ، حيث سيكون اللامعون الرئيسيون تحت سن العاشرة وعشاق نوتيلا المتطرفين. حصلوا على 10 زائد.

اظهار الكل وصفات الشوكولاتة.

مكونات

  • 1/2 كوب زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لوعاء الخبز
  • 8 أونصات شوكولاتة حلوة ومرة ​​جيدة النوعية ، مثل Scharffen Berger
  • جرة نوتيلا بسعة 13 أونصة
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب مسحوق كاكاو
  • قليل من الملح
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا المكسيكية

3 مكونات نوتيلا براونيز

من هناك مدمن Nutellaholic !؟ انا اعرف انني! عندما يتعلق الأمر بالسلع المخبوزة والحلويات ، لا يمكنني الحصول على ما يكفي من الأشياء. على الرغم من أنني أستطيع أن أتناول نوتيلا من خلال الملعقة ، فأنا أحاول باستمرار التفكير في طرق جديدة لإعادة اختراع هذه الحلوى الكلاسيكية المنتشرة. بمجرد أن بدأت التجربة ، كانت الخيارات لا حصر لها والنكهة معبأة لكمة. البندق البندق والشوكولاتة العميقة كلها في قطعة واحدة ناعمة السخيفة تعني أن الأمر يتطلب فقط بعض المكونات الإضافية لتحضير بعض الحلويات الجيدة بجدية. ويمكنك أيضًا إعدادها مع وصفة النوتيلا الخاصة بي!

يجب أن تكون حلوى الشوكولاتة الأكثر شهرة التي يمكنني التفكير فيها هي كعكة الشوكولاتة. وبينما تعلمون جميعًا أنني أحب البراونيز ، فإن هذه المكونات الثلاثة من نوتيلا براونيز تمنحك الكلاسيكية فرصة للحصول على أموالها.

عادةً ما تكون كعكات الشوكولاتة عبارة عن مزيج من الدقيق ومسحوق الكاكاو وسكر الزبدة والبيض والشوكولاتة ... حسنًا ، تقلل هذه الوصفة المكونات إلى ثلاثة فقط! تمتزج النوتيلا ، وعدد قليل من البيض وقليل من الطحين بسهولة فائقة لتشكيل ما يشبه خليط البراوني الكلاسيكي. مليئة بكل نكهة البندق هذه وجعلها بسيطة للغاية يمكن لأي شخص القيام بها ، أنا أعشق هذه الوصفة.

بمجرد خبزها ، تصبح هذه البراونيز مثالية. الجزء العلوي متشقق والمركز فادج وهو بالنسبة لي علامة كعكة مثالية. ستكون راضيًا جدًا عن الوصفة وستحتاج فقط إلى 3 مكونات ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك.

إذا كنت & # 8217 مثلى & # 8217t الحصول على ما يكفي من Nutella ، يجب عليك تجربة هذه الوصفة!


كيف تصنع نوتيلا براونيز؟

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ، وبطني صينية بورق الخبز.

الآن امزج ، نوتيلا ، دقيق وبيض، تأكد من مزج هذا جيدًا ، مع التأكد من عدم وجود كتل.

اسكبي مزيج الخليط في صينية الخبز ، ثم افردي الكمية المتبقية نوتيلا في الأعلى ، وقم بتدويرها فوقها.

أخيرًا أخبز لمدة 30 دقيقة. لإضافة القليل من اللدغة ، والعمل المضاد ، يرش الحلاوة على الجزء العلوي ملح البحر رقائق.

هل تصدق أنك تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات أساسية لخزانة التخزين ؟! (نوتيلا ، دقيق وبيض.) مثالي عندما تكون في عجلة من أمرك وتحتاج إلى حلوى البراوني.

إنه & # 8217s تجاهل ما إذا كان نسيج هذه على قدم المساواة مع الآخرين وصفات كعكة الشوكولاتة لكن في بعض الأحيان تفوز السرعة والسهولة ، أليس كذلك؟ (إذا كنت & # 8217ve دغدغ خيالك ، ألق نظرة على كتالوج براوني الخلفي الخاص بي ، وصفة كريم إيغ براونيز ، ميكروويف براوني ، أوريو براوني مع توت العليق).


طريقة عمل نوتيلا براونيز

بعد تحضير طبقة النوتيلا يمكنك الانتقال إلى البراونيز. أستخدم وصفة البراوني المفضلة لدي في وصفة نوتيلا براوني هذه ، وأضيف بعض النوتيلا إلى الخليط. إنها وصفة سهلة من وعاء واحد تجعلك تذوب الشوكولاتة والزبدة ونوتيلا (يمكنك فعل ذلك في الميكروويف أو في قدر فوق الماء المغلي). بمجرد المزج ، تضيف السكر والبيض والدقيق والملح وتقلبي حتى تمتزج. لا تريد أن تفرط في خلط الخليط لأن ذلك ينتج عنه كعكات قوية وكثيفة وليس تلك الغنية والرطبة التي تريدها في أفضل كعكات النوتيلا.

مع تحضير الخليط ، حان الوقت لإضافة حشوة النوتيلا. اسكب نصف الخليط في المقلاة ، وقم بتنعيم الجزء العلوي حتى يصبح مسطحًا. تضاف طبقة النوتيلا الصلبة متبوعة ببقية خليط البراوني.

اخبزي البراونيز لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج مع فتات رطبة. لن تخرج نظيفة لأن هذه البراونيز الفادجي لزجة للغاية من نوتيلا المضافة في المنتصف.

سوف تحتاج إلى تبريد نوتيلا براونيز لمدة 4 ساعات على الأقل ، للتأكد من أن مركز نوتيلا لن ينفد عند تقطيعه. بمجرد أن تبرد ، يمكنك الآن تقطيعها إلى 16 مربعًا ولكن تأكد من تخزين أي بقايا طعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. نظرًا لاحتوائها على أكثر من كوب من نوتيلا ، سترغب في التأكد من بقائها رطبة ورطبة وليست فوضى ذائبة.

للحصول على أفضل كعكات النوتيلا ، لا أقوم بأي طرق مختصرة لاستخدام نوتيلا في كل خطوة من العملية! من الخلط مع العجين إلى طبقة النوتيلا في المنتصف ، هذه البراونيز النوتيلا مضمونة لإرضاء أي شغف بالنوتيلا. الرطوبة المضافة تجعل هذه البراونيز غنية بشكل فادح ، فادح ولزج - بالضبط ما تريده في الكعكة المثالية. مع هذه البراونيز من نوتيلا ، قمت بالتأكيد بتحسين مهاراتي في صنع كعكة البراوني مقارنة بالدفعة الأولى في فرن التحميص الخاص بي!


نوتيلا براونيز خالية من الحبوب

اغمس أسنانك في هذه النوتيلا براونيز اللذيذة الخالية من الحبوب - واو!

عندما أخرجت نوتيلا من كيس البقالة أمام أطفالي ، كانوا في الواقع يقفزون لأعلى ولأسفل ويهتفون. أشعر بالمثل ، حيث أعتقد أن نوتيلا هي مجرد واحدة من أعظم الهدايا على الأرض. إنها طريقة سريعة وسهلة لإضفاء الابتسامة على مائدة الإفطار موزعة على بعض الخبز المحمص ، أو مع الفراولة الطازجة للحصول على حلوى لذيذة ، كما أنها ممتعة للخبز.

لن أنسى أبدًا المرة الأولى التي جربت فيها نوتيلا. لم يكن هذا شيئًا تمتلكه أمي في مخزننا ، لكن أحد أصدقائي المقربين من الكلية قدمه لي عندما كنت أدرس في الخارج ولم أستطع أن أصدق أنني أمضيت حياتي كلها بدون نوتيلا. Nutella هي مجرد علامة تجارية من دهن الكاكاو بالبندق المحلى ، ولكن إذا كان لديك نوع من الكاكاو البندق الذي تحبه ، فيجب أن تعمل بشكل جيد في هذه الوصفة (فقط تأكد من أنها سلسة ودسمة للغاية).

براوني نوتيلا الخالية من الحبوب هذه رائعة جدًا. إنها مطاطية ، فدجة وقليلاً من الكعك. بفضل النوتيلا والكاكاو ورقائق الشوكولاتة ، فهي تشبه الشوكولاتة تمامًا ولكنها مثالية في رأيي. لا تريد أن تفوتك هذه الوصفة !!


كعكة النوتيلا

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

هذه النوتيلا براونيز المكونة من 3 مكونات لزجة بشكل مذهل مثالية مع مغرفة من الآيس كريم. فادجي ، الشوكولاتة والبندق تفرد البراونيز في 30 دقيقة.

إذا كنت تعتقد أن براونيز كانت الوصفة سهلة ، فهذه البراونيز الفادجي البسيطة للغاية ستنهي جواربك! تحقق أكثر من رائع وصفات براوني لتحضير حلويات سريعة ولذيذة في أقل من ساعة.

كعكة النوتيلا

لا شك & # 8217s في أن نوتيلا هي واحدة من أكثر المكونات المدهشة التي يمكنك خبزها. إنه يجلب السكر والشوكولاتة والمكسرات في خطوة واحدة بسيطة. يعد انتشار الشوكولاتة والبندق هذا رائعًا بالنسبة إليه & # 8217s ولكنه يعمل أيضًا في إنشاء وصفات جديدة مثل خبز النوتيلا.

قد يكون من الصعب تصديق أن Nutella Brownies تحتوي على 3 مكونات فقط. لكن من المؤكد أن هذه البراونيز المطاطية مصنوعة من البيض والدقيق ونوتيلا فقط! نظرًا لعدم وجود مسحوق خبيز في وصفة Nutella هذه ، ستكون هذه البراونيز أقل تكتلًا وقليلًا من الفدج. ربما لن تتلقى الكثير من الشكاوى حول ذلك!

نوتيلا براوني سميكة للغاية ومليئة بالشوكولاتة اللزجة ، قد تقلق من أنها غير مطبوخة جيدًا. يحب فطيرة براوني، هذه الوصفة المدهشة من المفترض أن تحتوي على نكهة فدجي ، مع الكثير من نكهة الشوكولاتة والبندق. سوف تذوب حرفيا في فمك!

يمكنك دائمًا استبدال دهن الشوكولاتة بالبندق ، ولكن من الصعب أن تخطئ مع نوتيلا (دون الحاجة إلى إضافة السكر أو مستخلص الفانيليا). هناك شوكولاتة أخرى قابلة للدهن مع البندق وبدونه ، لذلك إذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك تجربة هذه الوصفة وإخبارنا كيف تم ذلك في التعليقات!

براوني نوتيلا منحلة للغاية ، فهي جيدة بمفردها مع كوب من الحليب أو فنجان من القهوة. ولكن إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة وغنية حقًا ، فلماذا لا تتصدر الكعك الدافئ بمغرفة من مثلجات الفانيليا ورذاذ من صلصة كراميل مملحة?

أحد أفضل الأشياء في وصفة Nutella الجديدة هو أنه يمكنك بسهولة تخصيصها لواحد! دلل نفسك مع هذا الميكروويف نوتيلا براوني في وصفة الكوب:

نوتيلا براوني في كوب فردي:

المقادير: 1/4 كوب نوتيلا ، بيضة كبيرة (مخفوقة بلطف) ، 2 ملاعق كبيرة طحين


3 مكونات لا تصدق نوتيلا براونيز

قضمة واحدة من هذه البراونيز الطرية والمضغوطة وفازت & # 8217t تعتقد أنها مصنوعة فقط من 3 مكونات! هذه الحلوى التي لا تقاوم سهلة التحضير والتذوق أفضل 10 مرات من البراونيز من علبة!

إذا كان هناك & # 8217s تساهل واحد أحبه ، فهو شوكولاتة # 8217s. أنا + شوكولاتة = فورفا. خلال فترة حملي ، كان سيئًا. والغريب أن شغفي الدائم لا يزال غير راضٍ بسهولة. لذلك ، كنت أجرب الكثير من الوصفات المختلفة مؤخرًا. (وهي طريقتي في القول ، تناول الكثير من الشوكولاتة.) جربهم على أصدقائي ، وتجربتهم على قرائي ، ومحاولة تذكر ضرب دراجة التمرين في هذه العملية. اثنان من كل ثلاثة منهم حققوا نجاحًا نسبيًا.

في هذه العملية ، أعتقد أنني & # 8217 قد وجدت أم جميع وصفات كعكة الشوكولاتة. يحتاج هؤلاء الأطفال إلى ثلاثة مكونات فقط ، وخمس دقائق ، وكوب من الحليب (أو ملعقة من آيس كريم الفانيليا) على الجانب. أو لا شيء على الإطلاق & # 8230 هم & # 8217 مثاليون بمفردهم!

تتميز هذه البراونيز المذهلة بقوام فدج وكعكي ، مع نكهة نوتيلا الكلاسيكية. إنها & # 8217 سريعة جدًا في صنعها وتسبب الإدمان تمامًا ، خاصةً لأطعمة الشوكولاتة في حياتك. عليك فقط تجربتهم!


كعكة النوتيلا

مرحبا يا من هناك! أعلم أن & # 8217s قد مضى وقتًا طويلاً منذ أن نشرت أي شيء ، لكنني كنت مشغولاً للغاية مؤخرًا ، لدرجة أنني بالكاد أجد وقتًا للنوم. بالكاد كان لدي وقت للنوم يعني أنني ربما أحصل على 2-3 ساعات في الليلة. هذا يمكن & # 8217t أن يكون جيدًا.

أنا & # 8217m عادة ما يكون جيدًا حقًا في إخفاء ضآلة نومي. هذا حتى يومين مضت. أنا & # 8217m في الدرجة الأولى في الصباح ، في انتظار أن يبدأ عندما يصل صديقي ويقول & # 8220Wow ، تبدو مثل الفوضى. & # 8221 على الرغم من أنني كنت سعيدًا بصدقه ، فهذا بالكاد شيء تريده الفتاة لسماع التفكير أولاً في الصباح.

يبدو الأمر كما لو أنني أغرق في العمل ، لكن يمكنني أن أرى النهاية تقريبًا. بمجرد أن أحصل على النصف النهائي من الفصل الدراسي وأنهي مشروعي الضخم (الذي طلبت تمديده ، لكنني لست متأكدًا مما إذا كان بإمكاني الانتهاء منه بحلول التاريخ الجديد أيضًا) سأشعر بوزن ضخم مرفوع من صدري. ثم يمكنني البدء في الاعتناء بنفسي. ربما سأحصل على قسط من النوم.

لكنني كنت أعاني من نوبة ذعر صغيرة في اليوم الآخر عندما أدركت أنني لم أخبز & # 8217t في غضون يومين. عندما يسمع أي شخص عن مشكلتي ، فإنهم يفكرون دائمًا أنني أعني أنني لم أخبز & # 8217t GOTTEN في تلك الفترة الطويلة. لكن لا ، إدماني ليس وعاء ، إنه صنع ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والفطائر ، ونعم ، لقد خمنت ذلك ..

أفضل جزء هو المكون الرئيسي هو نوتيلا. & # 8217s تقريبًا أشبه بتناول النوتيلا من الجرة ، لكن يدي لا تتسخان أثناء هذه العملية. مجموع الفوز.

إذا جربت هذه الوصفة ، أعلمني! قيمه ، اترك تعليقًا وقم بوضع علامة على #atasteofmadness على Instagram! أنا دائما أحب رؤية ما تقوم بإنشائه!


تحضير

سخني الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت.تبطين قاعدة وجوانب قالب الكيك بورق الزبدة.

اكسري البيض في وعاء للخلط ، ثم أضيفي الملح واخفقي ، باستخدام خلاط قائم بذاته مع ملحق خفق أو خفاقة كهربائية محمولة باليد ، حتى يتضاعف حجمهما ويصبح لونهما شاحبًا ومهويًا ومتماثلًا للماوسيل ، سيستغرق ذلك حوالي 5 دقائق.

قم بقياس نوتيلا في إبريق آمن للاستخدام في الميكروويف ، واملأه حتى علامة كوب واحد ، ثم قم بقياسه في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. أو يمكنك تليينه في وعاء مقاوم للحرارة فوق (ولكن ليس في) قدر من الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح دافئًا وسيلًا قليلاً.

قلبي النوتيلا الساخنة ، ثم اسكبيها في مجرى رقيق مستمر على البيض ، واخفقي كما تذهبين ، حتى تمتزج كل النوتيلا. سيؤدي ذلك إلى إخراج حجم البيض قليلاً ، لكن لا تقلق بشأن ذلك.

يُسكب هذا المزيج في قالب الكيك المُجهز ويُخبز لمدة 17-20 دقيقة ، وفي ذلك الوقت سوف يجف الجزء العلوي ، ويكون الوسط طريًا ولكن على شكل هلامي قليلاً.

اتركيه ليبرد تمامًا في القصدير وسيتقلص المزيج بعيدًا عن الجوانب قليلًا كما يحدث. بمجرد أن تبرد ، قم بتقطيعها إلى 16 مربعًا ، ورتبها على طبق ورشها بقليل من السكر البودرة المضغوط من خلال مصفاة أو غربال شاي ناعم.

يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد لمدة تصل إلى 5 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. في الطقس الحار ، احفظه في الثلاجة.

ملاحظة التجميد

رص المربعات في وعاء محكم مع وجود ورق خبز بين الطبقات. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. لتذويب الثلج ، ضع المربعات على رف سلكي واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا ، أو قم بإذابة الثلج طوال الليل في الثلاجة.


عبر The Cooking Foodie ، Youtube.

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي ورق زبدة في قاع صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات (20 سم). تأكد من ترك الورقة معلقة على الجانبين.

2. في وعاء كبير نخلط النوتيلا والبيض ونخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح. يقلب حتى يندمج ويكون لديك تناسق لطيف.

3. اسكبيها في طبق الخبيز المحضرين وادخلي وجهها بملعقة بسط.

4. اخبزي البراونيز لمدة 17-18 دقيقة ، أو حتى تخرج عود أسنان نظيفًا.

5. اتركيه يبرد قبل التقطيع والتقديم. يتمتع!